SUROVINY
Oplachovanie ryže pred varením – nevyhnutnosť alebo strata času?
Nie každá ryža potrebuje oplachovanie – niekedy škrob pomáha, inokedy škodí. Pozrite si, kedy ju opláchnuť, kedy nie a ako to urobiť správne.
Nikol Kaštierová
0
Mango – ovocie, ktoré jednoducho baví: 4 svieže recepty plné exotiky
Objavte mango inak! Letné závitky, grilované kura, mangové lassí aj karamelizovaný dezert – 4 recepty, ktoré prevoňajú kuchyňu exotikou.
Alena Čabáková
0
Miso pasta: Tradičná japonská prísada, ktorú sa oplatí mať v kuchyni (+vegan recepty)
Objavte miso pastu – tradičnú japonskú prísadu plnú chuti a zdravia. Naučte sa, ako ju využiť v polievkach, marinádach či vegánskych omáčkach.
Nikol Kaštierová
0
Ako rozoznať kvalitný olivový olej? Praktický sprievodca výberom
Naučte sa rozlíšiť skutočný olivový olej od bežnej náhrady. V článku vám ukážeme, čo si všímať pri výbere, ako čítať etiketu a ako olej správne sklado...
Nikol Kaštierová
0
Ako založiť kvások: Výber múky, starostlivosť o kvások a jeho použitie
Objavte tajomstvá kvásku – od založenia cez múku až po pečenie. Kompletný sprievodca pre každého, kto chce piecť zdravo a s radosťou.
Monika Bajlová
0
Marináda na grilované mäso, ryby, zeleninu či tofu? Máme najlepšie recepty!
Objavte najlepšie marinády na grilovanie – mäsové aj vegetariánske. Inšpirujte sa tipmi, ktoré vám rozvoňajú leto ešte skôr, než ho stihnete zacítiť.
Monika Bajlová
0
Reklama
Ako čo najrýchlejšie ošúpať mandle: 3 overené triky, ktoré zvládne každý!
Zbavte sa šupiek na mandliach rýchlo a jednoducho! 3 overené triky pre lúpanie mandlí ako profík. Blanšírovanie, namáčanie, pečenie a ďalšie tipy.
Aneta Zubová
0
Cibuľa verzus šalotka: Spoznajte zásadné rozdiely a naučte sa, ako ich správne používať!
Spoznajte rozdiely medzi cibuľou a šalotkou! Zistite, ako ich správne využívať v kuchyni, aké majú benefity pre zdravie a tipy na ich pestovanie.
Aneta Zubová
0
Tekvicový olej: Zdravý zázrak pre telo, pleť aj vašu kuchyňu
Tekvicový olej je prírodný elixír plný živín. Zistite, ako podporuje zdravie srdca, trávenie, imunitu. Objavte aj tipy na jeho využitie v kuchyni.
Denisa Neupauerová
0
Ako uvariť cviklu: Jednoduché tipy na dokonalú prípravu a recepty
Naučte sa, ako správne uvariť cviklu! Rôzne metódy varenia, tipy na zachovanie chuti a živín, skladovanie a chutné recepty na využitie uvarenej cvikly...
Aneta Zubová
0
Nálev z nakladaných uhoriek: Prečo ho nikdy nevyliať a ako ho využiť v kuchyni aj mimo nej?
Nálev z nakladaných uhoriek má široké využitie. Zistite, ako ho použiť v kuchyni na polievky, marinády či pečenie, a mimo nej na čistenie alebo zavára...
Aneta Zubová
0
Agar – viac než len náhrada želatíny! Ako ho môžete využiť?
Agar je prírodná želírujúca látka s úžasnými vlastnosťami a širokým využitím v kuchyni, kozmetike aj medicíne. Zistite, prečo by ste ho mali vyskúšať!
Denisa Neupauerová
0
Zamilujte si mango! 9 dôvodov, prečo ho zaradiť do stravy
Mango je viac než len chutná exotická pochúťka. Objavte jeho zdravotné výhody, od posilnenia imunity po ochranu pokožky a boj proti starnutiu.
Denisa Neupauerová
0
Zdravá a chutná žerucha: Ako ju pestovať a využiť v kuchyni na maximum?
Objavte, ako si ľahko vypestovať žeruchu doma, posilniť zdravie a osviežiť svoj jedálniček. Vitamíny, minerály a skvelá chuť priamo z prírody!
Denisa Neupauerová
0
Ľanové semienka od A po Z: Zdravotné benefity i praktické rady pre jedálniček
Objavte benefity ľanových semienok! Zlepšite trávenie, posilnite srdce a pokožku. Inšpirujte sa tipmi, ako ich zaradiť do stravy.
Denisa Neupauerová
0
Reklama
Ako správne pripraviť zelený čaj? Na tieto chyby si dávajte pozor!
Objavte tajomstvá prípravy zeleného čaju, jeho zdravie podporujúce účinky a najlepšie kombinácie chutí. Naučte sa, ako si vychutnať jeho dokonalú chuť...
Denisa Neupauerová
0
Najlepšie druhy listovej zeleniny: Perfektne chutia a chránia imunitu
Spoznajte najlepšie druhy listovej zeleniny, ktoré skvele chutia a posilňujú imunitu. Špenát, rukola či kel dodajú telu vitamíny, minerály a antioxida...
Monika Bajlová
0
Iba čierne korenie dobrému kuchárovi nestačí! Aké je červené, zelené či biele korenie?
Korenie je tajomstvom každého skvelého jedla. Objavte rôzne druhy korenia a ich využitie, ktoré obohatí vaše pokrmy a podporí zdravie.
Monika Bajlová
0
Ako rozlíšiť varné typy zemiakov a správne ich použiť v kuchyni
Neviete, ktoré zemiaky sú najlepšie na pyré, šalát alebo hranolky? Objavte rozdiely medzi varnými typmi A, B, C a D a naučte sa ich správne používať!
Denisa Neupauerová
0
Ako na to, aby maslo rýchlo zmäklo: Tieto triky vás zachránia raz-dva
Zmäkčite maslo rýchlo a bez čakania! Objavte jednoduché a overené tipy, ktoré vám uľahčia pečenie aj varenie. Praktické triky pre každého kuchára!
Monika Bajlová
0
Z akej múky sa robia halušky? Hladkej, hrubej či polohrubej?
Neviete, akú múku použiť na halušky? Vyberte správnu a pripravte dokonalé bryndzové, prílohové či celozrnné halušky. Pozrite si overené tipy!
Denisa Neupauerová
0
Balzamikový ocot: Ktorý je najlepší a ako ho použiť?
Objavte tajomstvá balzamikového octu – od jeho výroby a zdravotných benefitov až po využitie v kuchyni. Tipy na výber kvalitného octu a recepty!
Denisa Neupauerová
0
Kuracie mäso a jeho časti – ako spracovať stehná, chrbty, krídla či vnútornosti?
Kuracie mäso je univerzálne a chutné! Zistite, ktorá časť je najlepšia na varenie, pečenie či grilovanie a naučte sa tipy na jej dokonalú prípravu.
Denisa Neupauerová
0
Bulgur: Nutričné výhody a tipy na použitie v kuchyni
Chcete objaviť zdravšiu alternatívu k ryži? Bulgur je plný vlákniny, vitamínov a minerálov. Zistite, ako ho správne pripraviť a zaradiť do jedálnička!
Denisa Neupauerová
0
Je vo vašom jedálničku pšeno? Objavte jeho benefity a spôsoby prípravy
Objavte výživné benefity pšena, bezlepkovú obilninu, ktorá sa hodí do rôznych pokrmov. Naučte sa, ako ju pripraviť a zaradiť do svojho jedálnička.
Denisa Neupauerová
0
Kuskus v kuchyni: Ako ho pripraviť a využiť na maximum? Prečo sa ho oplatí konzumovať?
Objavte kuskus – chutnú a zdravú prílohu plnú vitamínov a minerálov. Naučte sa, ako ho správne pripraviť a zaradiť do jedálnička s lahodnými receptami...
Monika Bajlová
0
Tofu: Ako sa vyrába, aké má výživové benefity a ako ho chutne pripraviť?
Tofu je skvelý zdroj rastlinných bielkovín. Objavte jeho výživové benefity, rôzne druhy a tipy, ako ho využiť v kuchyni pre zdravé a chutné jedlá.
Denisa Neupauerová
0
Zemiakový vs. kukuričný škrob v kuchyni: Aké sú rozdiely? Aké ďalšie škroby možno používať?
Zistite, aký je rozdiel medzi zemiakovým a kukuričným škrobom a kedy použiť rôzne druhy škrobov na zahusťovanie alebo pečenie v kuchyni.
Denisa Neupauerová
1
Ako sa pripravuje tarhoňa? Takto ju zvládne uvariť každý!
Objavte, ako pripraviť dokonalú tarhoňu! Jednoduchý postup, tipy na vylepšenie a chutné kombinácie, ktoré si zamiluje celá rodina.
Denisa Neupauerová
0
Bataty v jedálničku – zdravotné benefity konzumácie a tipy na zaradenie do jedálnička
Zistite, prečo by bataty, známe aj ako sladké zemiaky, nemali chýbať vo vašom jedálničku. Objavte ich benefity, nutričné hodnoty a tipy na prípravu.
Denisa Neupauerová
0
Všetko o pohánke: Bezlepkový poklad plný výživy a zdravotných benefitov
Objavte, prečo je pohánka považovaná za superpotravinu. Zdravé recepty, benefity pre telo a tipy na prípravu, ktoré si zamilujete!
Denisa Neupauerová
0
Sójová omáčka – všetko, čo potrebujete vedieť o nenahraditeľnej ingrediencii ázijskej kuchyne
Zistite, ako sójová omáčka vylepší vaše jedlá. Objavte jej rôzne druhy, použitie v kuchyni a výhody pre zdravie. Ideálny sprievodca pre milovníkov chu...
Denisa Neupauerová
0
Stonkový zeler – aké obsahuje živiny a prečo a ako ho zaradiť do svojho jedálnička?
Objavte všetky výhody stonkového zeleru – detoxikáciu, znižovanie krvného tlaku, podporu trávenia a tipy na jeho využitie v zdravých receptoch.
Denisa Neupauerová
0
Tempeh – aké živiny a benefity pre zdravie ponúka a ako ho pripraviť?
Objavte výhody tempehu: zdravý fermentovaný produkt bohatý na bielkoviny, vlákninu a vitamíny. Zlepšite trávenie, imunitu a energiu každý deň.
Denisa Neupauerová
0
Oleje na vysmážanie – ktoré oleje majú vysoký bod dymu a sú stabilné pri vyšších teplotách?
Objavte, ako vybrať najlepší olej na vysmážanie. Zistite, ktoré oleje sú ideálne na vysoké teploty, zdravé a chutné jedlá. Praktické tipy pre vašu kuc...
Denisa Neupauerová
0
Prehľad najdôležitejších korenín do každej kuchyne: Ako ich používať a skladovať?
Objavte, ako správne používať a skladovať koreniny, ktoré dodajú vašim jedlám dokonalú chuť a vôňu. Staňte sa majstrom vo varení s naším sprievodcom.
Denisa Neupauerová
0
