Pripálený plech je nočná mora. Piecť? Áno! Ale čistiť, to už radšej nie... Vieme však, že z hygienických dôvodov to robiť treba. Zvyšky jedla, oleja či mastnoty sa môžu pripáliť na povrchu plechu, čo vedie k nepekným fľakom a ťažko odstrániteľným nečistotám. Čistenie pripáleného plechu však vôbec nemusí byť zdĺhavé, ak poznáte správne metódy. Ako vrátiť plechu jeho pôvodný lesk?
Použite jedlú sódu a ocot
Jedlá sóda a ocot patria medzi najúčinnejšie domáce čistiace prostriedky. Tieto dve ingrediencie, ktoré určite máte doma, vytvoria chemickú reakciu, ktorá uvoľní pripálené zvyšky jedla a mastnotu.
Postup: Na pripálené miesta nasypte vrstvu jedlej sódy. Následne polejte jedlú sódu octom. Nezľaknite sa, keď začne jemne peniť. V tom je to kúzlo! Nechajte zmes pôsobiť 20-30 minút, aby sa mastnota a nečistoty rozpustili. Po uplynutí času použite hubku alebo kefu a jemne vydrhnite povrch plechu. Potom plech opláchnite pod tečúcou vodou a skontrolujte výsledok. Ak je to potrebné, postup zopakujte.
Zmes jedlej sódy a vody
Ak práve nemáte ocot, lebo ste ho počas leta vo veľkom míňali pri zaváraní a zabudli ste si ho dokúpiť, jedlá sóda dokáže urobiť zázraky aj bez sparingpartnera. Táto prírodná látka je vhodná na odstraňovanie pripálených zvyškov jedál bez použitia agresívnych chemikálií.
Postup: Nasypte jedlú sódu na pripálené miesta. Pridajte trochu vody, aby vznikla hustá pasta. Pastu nechajte pôsobiť aspoň hodinu, aby jedlá sóda mala čas zmäkčiť nečistoty. Potom použite hrubšiu stranu hubky a jemne plech vydrhnite. Opláchnite pod vodou a osušte.
Odporúčame: Ako pripraviť najlepšie palacinky? Vyberať môžete z rôznych chutných druhov!
Soľ ako prírodné abrazívum
Soľ je ďalší účinný prostriedok na čistenie pripálenín. Funguje ako jemné abrazívum, ktoré nepoškodí povrch plechu, ale pomôže odstrániť pripáleniny.
Postup: Nasypte hrubú vrstvu soli na plech, najmä na postihnuté miesta. Pomocou navlhčenej hubky alebo handry začnite jemne drhnúť povrch. Soľ pomôže odstrániť pripálené zvyšky. Po vydrhnutí plech opláchnite vodou a osušte.
Použite peroxid vodíka a jedlú sódu
Peroxid vodíka v kombinácii s jedlou sódou dokáže odstrániť aj tie najodolnejšie pripáleniny. Táto metóda je ideálna pre veľmi znečistené plechy, ktoré sú už dlho zanesené pripálenými vrstvami.
Postup: Na povrch plechu nasypte jedlú sódu. Postriekajte ju peroxidom vodíka, aby vznikla hustá pasta. Nechajte pôsobiť aspoň 1-2 hodiny. Po uplynutí času použite hrubšiu stranu hubky alebo drôtenku a jemne plech vydrhnite. Opláchnite vodou a plech bude opäť čistý.
Kyselina citrónová alebo citrónová šťava
Citrónová šťava obsahuje kyselinu citrónovú, ktorá je skvelým prírodným čistiacim prostriedkom na odstránenie mastnoty a pripálenín. Okrem toho citrón krásne osvieži plech a odstráni nepríjemné pachy.
Postup: Narežte citrón na polovice a citrónovú šťavu vytlačte priamo na pripálené miesta. Plech posypte jedlou sódou, aby došlo k reakcii. Nechajte zmes pôsobiť 20-30 minút. Pomocou špongie vydrhnite pripálené zvyšky. Plech opláchnite a vysušte.
Použite kolu
Aj keď to môže znieť prekvapivo, Coca-Cola alebo iné sladké sýtené nápoje obsahujú kyseliny, ktoré dokážu zmäkčiť pripáleniny na plechu.
Postup: Nalejte sýtený nápoj priamo na pripálené časti plechu. Nechajte pôsobiť aspoň hodinu. Potom pomocou hubky alebo kefky jemne plech vydrhnite. Dôkladne opláchnite vodou, aby ste odstránili všetky zvyšky nápoja.
Tip: Miesto klasickej špongie môžete pri čistení pripálenín používať aj guľôčku vytvorenú z alobalu. Naozaj perfektne čistí!
Aby sa plech nešpinil...
- používajte papier na pečenie – papier na pečenie pomôže zabrániť priamemu kontaktu jedla s plechom a znižuje pravdepodobnosť pripálenia.
- používajte olej – pred pečením jemne postriekajte plech olejom alebo ho potrite tenkou vrstvou tuku. Jedlo sa počas pečenia neprilepí na plech.
- nezabúdajte na včasné čistenie – plechy čistite hneď po použití. Čím dlhšie necháte pripáleniny schnúť, tým ťažšie sa budú odstraňovať.
Pripálený plech nemusí hneď znamenať koniec sveta ani nemusí byť príčinou vašej frustrácie. S pomocou bežných domácich prostriedkov môžete plech jednoducho vyčistiť a obnoviť jeho pôvodný vzhľad. Aj plech si z času na čas zaslúži wellness rituál v podobe prírodného peelingu.
