Máte chuť na pizzu, ale donáška z pizzérie by bola na dlho? Skúste si urobiť vlastnú a veľmi chutnú pizzu podľa vášho gusta!
Pridajte navrch všetky vaše obľúbené ingrediencie a už stačí len vychutnávať.
Ingrediencie na domácu pizzu
Na kysnuté cesto potrebujete:
- 300 g hladkej múky
- 1/2 kocky droždia
- 4 1/2 PL olivového oleja
- 1/2 ČL kryštálového cukru
- 1/2 ČL soli
- 175 ml vlažnej vody
Na „dozdobenie" pizze použite:
- paradajkový pretlak
- oregano a bazalku
- strúhaný syr
- kukuricu
- iné prílohy podľa výberu
Odporúčame aj: Lotus Biscoff - nepečený koláč, ktorý zvládne pripraviť každý
Príprava domácej pizze:
Príprava kysnutého cesta:
- Do misy dáme vlažnú vodu, 1/2 ČL cukru a droždie.
- Chvíľku necháme kvások odstáť a pridáme múku, soľ a olivový olej.
- Cesto vymiešame a dáme kysnúť na teplé miesto aj na dlhšie ako hodinu.
Príprava pizze:
- Vykysnuté cesto vyvaľkáme do požadovaného tvaru.
- Na vrch natrieme pretlak, posypeme oreganom, pridáme syr a kukuricu (kľudne pridajte ingrediencie, ktoré máte radi vy), nakoniec môžeme pridať ešte viac oregana podľa chuti.
- Dáme piecť na 180 stupňov do predhriatej rúry na 15 minút alebo kým pizza nebude mať zlatisté okraje.
- Po vytiahnutí z rúry môžeme okraje potrieť olivovým olejom zmiešaným s pretlačeným cesnakom.
Prajeme vám dobrú chuť!
Ďalšie skvelé recepty na pizzu, ktoré stoja za to!
- Chrumkavá domáca pizza: Zješ ju skôr než vychladne!
- Vynikajúca pizza k zahryznutiu. Zamiluje si ju celá rodina
- Domáca tvarohová pizza, ktorú môžeš dochutiť podľa seba
- RECEPT: Pizza s medvedím cesnakom – len sa po nej zapráši!
- Recept na chutné mini pizze – pochutnajú si vegetariáni aj mäsožrúti!
- Chutná zeleninová pizza
- Pizza na domáci spôsob 3-krát inak: Ktorú si vychutnáš ty?
- Ako si dopriať pizzu bez výčitiek? Skúste recept na karfiolovú pizzu!
- Recept: Zdravá brokolicová pizza – výživná dobrota bez výčitiek
